Die Tradition, für die Kinder und die Älteren der Gemeinde Plätzchen zu backen, die ihnen in Päckchen am Heiligen Abend in der Kirche überreicht werden, ist noch in beinah allen Gemeinden lebendig. Hier bedarf diese Tradition aber einer besonderen Erwähnung, da sie von einer einzigen Person am Leben gehalten wird: Die Mergelner Kuratorin Katharina Lautner bäckt nach altem Rezept in jedem Jahr Honig-Plätzchen und bereitet eigenhändig die Weihnachtspäckchen vor. Alle Gemeindeglieder in Mergeln und in Schönberg erhalten ein Päckchen, und der Pfarrer natürlich auch. 

(Stand Juni 2010, J. Jürgens)